أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة س ,ج. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
( soosoo ,, ترحب بكم ومع تمنايتي للجميع بقضاء وقت ممتع ومفيد ( مديرة المنتدى

شاطر | 
 

 صينيــــــــــة بطـــــاطــــــا باللحــــــم المفــــــروم >>>

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منووو

avatar

عدد الرسائل : 143
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/01/2009

مُساهمةموضوع: صينيــــــــــة بطـــــاطــــــا باللحــــــم المفــــــروم >>>   الجمعة سبتمبر 11, 2009 5:13 pm

صينية بطاطا باللحم المفروم:

المقادير:

10 حبات بطاطا مسلوقة

نصف كيلو لحم مفروم

جبن موزاريلا

بيضة

طريقة التحضير:

1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة


2. يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل وبهارات مشكلة وعصير نصف ليمونة

وبصلة مبشورة

3. نضع القليل من الزيت او السمن في الطنجرة ونحمر فصين ثوم مقطع قطع صغيرة +

فلفل حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة) حتى يصبح الثوم لونه ذهبي ،، ثم نضع

اللحم المتبل ونقلب جيدا


3. نغطي على اللحم حتى ينضج

4. نضع نصف البطاطا المسلوقة في صينية فرن مربعة ثم اللحم المفروم ثم باقي

البطاطا المسلوقة

5. نضرب البيضة مع الجبن الموزاريلا ونوزعها بالتساوي على الصينية وتدخل الفرن...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بطيخان



عدد الرسائل : 171
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينيــــــــــة بطـــــاطــــــا باللحــــــم المفــــــروم >>>   الأحد أكتوبر 11, 2009 11:22 am

الف شكر على البطاطس


حلو مره مع اني ماذقته بس الاكيد انك طباخه ماهره

والاكان وش دراك ان اسم البطاطا بطاطس

تحياتي وتقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منووو

avatar

عدد الرسائل : 143
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: صينيــــــــــة بطـــــاطــــــا باللحــــــم المفــــــروم >>>   الإثنين نوفمبر 02, 2009 11:00 am

يسلمووو على التعليق الظريف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيــــــــــة بطـــــاطــــــا باللحــــــم المفــــــروم >>>
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـــــتـــــــــــــــــديــــــــــــــات soosoo :: الأقسام الاجتماعيه :: مطبخكـ-
انتقل الى: